白松露菌是类似东菇、牛肝菌之类家养动物菌类，首要产于意年夜利，于1950年被发明，之后更成为宴会中的好菜，有红色钻石之称，正在好的年份白松露的世界产量也惟独3吨，是以许多人正在需要白松露人工莳植的要领，上面咱们就一路来瞅一瞅白松露能不克不及人工莳植吧!

　　白松露强人工莳植吗必修

　　白松露暂时不克不及人工莳植。虽然今朝世界许多的专家都正在研究怎样人工莳植白松露，可是成果却没有尽如人意。据以后一切的报导来瞅，白松露人工栽培难度较年夜，今朝不胜利的案例。虽然今朝应用自然菌的栽培体式格局其实不能胜利培育白松露，但这其实不代表达松露不成以经由过程人工来栽培莳植，咱们期待有白松露可以由人工莳植来得到，如许养分价值云云之高的白松露菌就没有会那末稀疏。

　　白松露菌的生长习性

　　白松露喜爱碱性的石灰土，泥土粗松且易排水透气，炎天生恒久时需求下雨，需一点水份但不克不及太多，也怕春地利下又年夜又长的雨，由于白松露无奈本人举行光互助用来创造生长用的碳水化合物，是以必需以及橡树的根须共糊口生涯活，哄骗橡树的根须来吸取营养，是以白松露的生长规模一般都正在林木堆积的树丛间。白松露的人工栽培更为不容易，如正在橡树根部植上白松露菌丝，正在七至十年后，幸福的话就有收成白松露的可能。过熟的白松露会正在土里解体腐臭，释出胞子，抽芽长成菌丝，碰到橡树根须后发生共生长年夜。因为白松露关于生长情况很是抉剔，只需阳光、水量或泥土的酸碱值稍有变迁就无奈生长，这也是为什么白松露云云罕见的缘故。

　　白松露菌的拍买价格

　　一、2007年11月16日电被喻为“美馔中之钻石”的白松露菌，以破纪录的95万港元，被喷鼻港一位意年夜利籍少女美食家购入。这个重1.2千克的白松露菌，比平凡的40克同款菌重许多，并将于2007年11月18日正式被制成4道主菜，供给给白松露菌的买家享受。

　　二、2008寰球受金融海啸打击，有“红色钻石”之称的白松露菌身价亦不免受影响，于澳门新葡京旅店经由过程人造卫星于寰球四个都会同时进行的白松露菌慈悲拍卖中，该年生产千克的一颗“菌王”由何鸿燊以156万港元的投患上，重1.08公斤，平均每一克1400元。

　　三、2009年意年夜利白松露菌国际慈悲拍卖晚宴12日晚正在澳门新葡京旅店进行，傍边一颗重达800克、价比钻石的白松露菌正在澳门、伦敦、罗马以及莫斯科四地透过卫星直播竞投，经屡次叫价，该白松露菌终由澳博以25万美圆夺患上，这也是何鸿燊家族持续3年标患上年度世界松露王。

　　四、2014年11月11日，在乎年夜利东南部的阿尔巴发明了一颗“白松露”，有买家曾经出价100万美圆采办(约合群众币615万元)，这块白松露将被拍卖，所拍患上的善款将被捐给慈悲机构。据悉，这块白松露重1.89千克，发明者为世界上白松露供应商萨巴提诺。