排骨汤饭以及泥鳅汤可以一路吃吗

可以

1.排骨用温水泡软洗尽血水

2.泥鳅提前买回用净水放养2天，时期换3-4次水，用前再次洗净

3.将洗尽的排骨、泥鳅放入筹办好的低压锅内加净水1000克，生姜3片上火上汽后炖5分钟后关火天然息汽

4.锅内放动物油20克，油温升至7成沸点的时辰放入青蒜蒜头，生姜3片爆喷鼻

5.参加炖好的泥鳅、排骨加盐5克煮沸然后放入切碎的蒜叶半分钟后参加味精，调均后关火

6.起锅，洒入胡椒粉即成

怎么做'>排骨饭怎么做

排骨饭甘旨又养分，做法也简略，一边吃着软烂的米饭，一边啃着甘旨的排骨，真是太爽了，很多多少人说做的排骨饭欠好吃，那是不把握好 AV 女优 ，想要排骨饭好吃，起首要抉择新颖的排骨以及优良的年夜米，做以前把年夜米先浸泡一下，排骨焯水去腥后腌制一下，把一切的食材放一路焖就能够了。

排骨除了了含有卵白质、维生素、脂肪外，还含有年夜量的磷酸钙、骨胶原等，可以很好的为人体供给钙质，出格是幼儿以及白叟，日常平凡可以适当吃一些排骨汤排骨饭之类的，我家孩子也是比拟喜爱吃排骨饭，虽然此刻猪肉有点贵，可是为了孩子身体发育，隔几天就会给孩子做上一次，养分又甘旨，上面就分享下我的做法。

1、怎么遴选新颖的排骨以及排骨的作用

一、排骨养分富厚，含有卵白质、脂肪、维生素外，还含有年夜量的磷酸钙、骨粘卵白、骨胶原等，能为幼儿以及白叟供给钙质，另有改良血虚、滋阴健脾、补中益气、健旺筋骨等作用。

二、买排骨的时辰起首要瞅排骨的颜色，新颖的排骨颜色鲜红，更好是粉白色，闻排骨的气息，新颖的排骨滋味是新颖的猪肉滋味，另有一点腥味，有异味的就没有要买了，还可以用手指微微按压排骨上的肉，排骨上的肉能疾速恢回复复兴状，也能够摸下排骨的名义，新颖的排骨名义略显潮湿没有粘手。

2、抉择优良的年夜米

采办年夜米的时辰先要瞅年夜米是否是颗粒匀称，瞅年夜米的名义是否是平滑并且有光泽，要是年夜米光彩灰暗略微一搓就碎的，多是陈年夜米，闻年夜米的滋味，好的年夜米米喷鼻味会越发浓烈，咱们还可以抓一把年夜米，用手用力抓一下，瞅瞅手中年夜米渣的残留环境，要是手中留有较多的残渣的年夜米，没有是新颖的，做进去的米饭口感也欠好。

3、 AV 女优 步骤

一、食材：排骨、玉米、喷鼻菇、马铃薯、胡萝卜、姜

调料：生抽、料酒、耗油、白糖、盐，油、五喷鼻粉

二、把年夜米洗洁净，浸泡一下，如许做出的排骨饭年夜米软糯味喷鼻。

三、把玉米粒用刀切上去，喷鼻菇洗洁净切丁，马铃薯洗洁净去皮切丁，胡萝卜洗洁净切丁，姜切片，盛起来备用。

四、把排骨洗洁净，冷水下锅焯水，放入姜片、料酒去腥。

五、焯好水的排骨冲刷洁净，参加盐、白糖、生抽、用手抓匀，腌制10分钟。

六、起锅烧油，倒入过量的油，放入姜片以及排骨放到锅里煎至两面金黄，再参加喷鼻菇丁、胡萝卜丁、马铃薯丁、耗油、五喷鼻粉一路翻炒。

七、筹办一个电饭锅，把泡好的米倒入锅中，再把炒好的排骨料放下面，放上一层玉米粒，参加大量的水，盖上盖子，按烧饭键就能够了。

八、时间到后焖5分钟再开盖，搅拌一下就能够开吃了。

小技巧

一、把焯好水的排骨先腌制一下，如许更入味更还吃。

二、排骨必定要焯水去腥，如许吃起来才没有会有腥味。

总结：经由过程以上的阐发，咱们晓得了排骨饭怎么做好吃，起首抉择新颖的排骨以及优良的年夜米，排骨要焯水去腥腌制一下，年夜米用水浸泡一下，如许做进去的排骨饭软糯鲜喷鼻，很是甘旨，排骨饭养分富厚，有小孩以及白叟的都连忙尝尝吧，甘旨又养分。

炖进去的排骨汤可以蒸米饭吗

炖进去的排骨汤可以蒸米饭。

一、辅助消化

排骨汤蒸米饭可以辅助消化，也有安神的作用，可以或许减缓委顿以及头昏脑胀的病症，糯米的这些效果正在做成醪糟酒酿当前越发凸起，并且食用起来也更利便，没有太受应用量的限定。

二、健脾胃

排骨汤蒸米饭长短常温文的食补品，它具备补血、补虚及健脾胃等成效。关于时常感应恶心、食欲低靡、腹泻、气虚乏力的人来说，可以偶然食用糯米食品，有很好的减缓作用。

三、补气血

排骨汤蒸米饭具备补血以及补气的成效，常常食用还可以调度咱们的肠胃功用。许多少女性伴侣常常会泛起气色欠好的病症，这是身体气血两虚所招致的，咱们无妨多吃点糯米煮的粥。

四、滋补佳品

排骨汤蒸米饭有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。以是一些脾胃气虚、经常腹泻的人吃了，能起到很好的医治效果，还可以或许减缓气虚所招致的冷汗、腰腹坠胀、气短乏力等病症。

扩大材料

米饭，是中国人一样平常饮食中的主角之一，中国南边主食。米饭可与五味分配，险些可以提供全身所需养分。年夜米性平、味甘； 有补中益气、健脾养胃、益精强志、以及五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的成效。

米饭含有人体90%的必须养分元素，且各类养分素十分平衡，以是是更佳主食。米饭的面世，可追溯至粥。因为烹煮粥水节制水量的要求比米饭低，上古的中原平易近众逐步把握没有同水量时的烹煮效果，就成长出较丰满的米饭。

哄骗人体所需求的三年夜养分素：碳水化合物、卵白质、脂肪，就能领有高低有致的身段。而三年夜养分素傍边的碳水化合物，以白米饭为例，白米饭消化分化后发生的碳水化合物，最能被身体转换成能量，而卵白质与脂肪消化后，还必需与其它器官互相作用后而发生燃料的。

参考材料来历：baidu百科-米饭

排骨米饭的做法

主料：排骨2000克、年夜米500克。

辅料：花椒15颗、八角1颗、桂皮5克、白芷2片、老抽过量、生抽100克、白酒25克、盐过量、鸡精8克、甜面酱40克、砂仁1颗、小茴喷鼻5克、葱80克、姜15克。

步骤：

一、将猪排骨洗净，用净水浸泡60分钟，去除了血水以及异味。

二、泡好的排骨沥干水份，放入深烧锅中。

三、参加冷水，年夜火烧开，撇净浮沫。必定要撇洁净，否则会影响口胃。

四、葱切段，姜切片，各类喷鼻料称量精确，包入纱布中，制成喷鼻料包。

五、排骨撇净浮沫后，投入葱姜以及喷鼻料包，再参加过量的开水，必定要没过排骨。

六、参加生抽。

七、参加老抽。

八、参加白酒。

九、参加甜面酱。

十、尝一下滋味，最初参加过量的盐以及鸡精，年夜火烧开，转小火炖2个小时便可。

十一、年夜米淘洗洁净，投入电饭煲中。

十二、参加过量的水，没过年夜米2厘米为好，再参加半匙动物油。加一点油可使米饭增喷鼻、增亮、米粒疏松。

1三、盖上锅盖，接通电源，抉择烧饭功用便可。米饭可以比及排骨炖赴任未几的时辰再煮，以及排骨一路出锅。

1四、将排骨盛入碗中，排骨颠末永劫间的炖煮，曾经酥烂脱骨，喷鼻滑无比。再配上一碗排骨汤，撒上少许喷鼻菜段。最初再来一碗喷鼻喷喷的年夜米饭，的确是绝了。