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清蒸黄花鱼怎么做 清蒸黄花鱼的家常做法(清蒸黄花鱼的做法最正宗的做法大全窍门)

发布时间:2022-06-20 00:00 文章来源:buyf.cc 作者:laolei 点击:

原文标题:清蒸黄花鱼怎么做 清蒸黄花鱼的家常做法(清蒸黄花鱼的做法最正宗的做法大全窍门)

(清蒸黄花鱼怎么做)黄花鱼是人们日常生活中为常见的一种鱼,黄花鱼的营养价值非常的高,所包含的营养价值对人体有很大的好吃,所以大家都喜欢吃黄花鱼。那么你知道黄花鱼怎么做比较好吃吗?下面小编就为大家介绍一下黄花鱼的制作方法。 清蒸黄花鱼怎么做 天生丽质的清蒸黄花鱼 材料 1.准备新鲜的黄花鱼一条,刮去鳞片收拾干净内脏,洗净待用, 2.准备5片姜片,几根葱段,一小碗蒸鱼豉油。 做法 1.把洗净的黄鱼身上均匀的铺上姜片上锅蒸8分钟左右,把蒸鱼豉油也上锅蒸三分钟左右。 2.把蒸好的黄鱼拿出来倒掉腥水,拣去姜片,把葱段均匀的铺在黄鱼身上,然后浇上蒸过的蒸鱼豉油。 3.把锅烧热,倒入少许生油,等到油温五成热时,把烧好的油淋在蒸好的黄鱼上,就可以上桌了。 这样蒸出来的鱼鲜香四溢还没有腥味,爱吃鱼的朋友可以试试。 小诀窍 一定要先倒掉蒸鱼的腥水。 清蒸黄花鱼 材料:黄花鱼。 其他配料:姜丝,葱丝,红辣椒丝。 酱料:酱油,糖,料酒。 做法 1将黄花鱼洗净抹干。搽一层薄盐在鱼身、鱼肚,腌一个小时; 2锅内烧滚热水,将黄花鱼放上2片生姜,一大匙料酒,大火猛蒸8-10分钟。(普通大小8分钟,稍大的鱼需时10分钟) 3拿出蒸熟的鱼,倒掉鱼盘中的汤汁;摆盘; 4另起一热锅,爆香姜丝、葱丝、红辣椒丝,倒在鱼上;再倒入酱油、糖在上面; 5锅中再热油,将热油直接浇在葱丝等上面,即成。 小诀窍 1鱼要抹干,鱼肚塞片姜以去腥; 2蒸鱼的汁要倒掉不能用; 3控制好蒸鱼时间,就是成功了一大半了。 清蒸黄花鱼 材料:黄花鱼1条,蒸鱼豉油(或生抽),生姜,葱。 做法 1.鱼放盘子上,将姜片铺在鱼上。蒸鱼豉油倒在小碗里。 2.将鱼和小碗都放在锅里用大火蒸熟,7-10分钟(按鱼的重量)。 3.鱼蒸好后把姜片拣去,鱼盘里的腥水倒掉。然后将葱段铺在鱼上,小碗里的蒸鱼豉油倒到鱼上。 4.将锅烧热,倒入1勺油烧到7成热。把烧热的油浇到鱼盘的葱段上就可以了。 这样蒸出来的鱼不仅口感嫩滑,而且没有腥味。 清蒸黄花鱼 材料:黄花鱼。 调料:葱、姜、盐、料酒。 做法 1.将葱、姜洗净切成丝; 2.将鱼洗净去内脏,涂上料酒、盐,鱼腹中放人葱丝、姜丝,放到蒸锅中蒸8分钟出锅即可食用。 小诀窍特点 肉嫩鲜香,制法简单。 结语:以上就是为大家介绍清蒸黄花鱼做法的全部内容,相信大家都已经学会了,黄花鱼的做法很多很多,小编推荐的是又好吃又简单的几种,不知道大家喜不喜欢,如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。请转发你们自己的朋友圈,谢谢支持![buyf.cc] 如有冒犯,联系客服处理QQ 337317477 本网站提供 美食问答 文章不够精彩,请多多原谅

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