酷鼎家电培修小编为您带来文章之万宝-60℃深冷冷柜上市,为高端食材锁鲜。
跟着海内生鲜电商的成长,以三文鱼、帝王蟹、入口牛肉为代表的高端食材备受追捧。然而,这些高端食材对高温保鲜要求更为苛刻,市道上传统冷柜最高温度基本上只能正在-18℃摆布,冷冻速率较慢、冷冻力小,会让高端食材的口感、光彩、以及养分年夜打扣头。针对这类环境,老牌家电创造商万宝重磅发布BCT-416PBTE深冷冷柜,搭载-60℃超高温速冻技能,最年夜水平还原食材新颖口感以及养分。
万宝-60℃深冷速冻冷柜带你摸索保鲜神秘
-60℃超高温速冻是甚么观点必修就拿北极来讲,年平均气温正在-15℃至-20℃之间,而速冻产物的生命线-18℃就正在这个区间以内,可以说北极就是一个自然的冷冻区。而万宝深冷冷柜超高温冷冻速率是平凡传统冷柜的3倍,精准控温0.1℃,以-60℃的冷冻深度超出北极。
当冷冻温度达-60℃,很多高端食材将获得更好的保留,好比:金枪鱼正在-18℃的温度下能仅能保留3个月,而正在-55℃如下的温度可以保留2年。另有世界各地的浩繁食材,挪威三文鱼、阿拉斯加帝王蟹、澳洲龙虾、鲍鱼、日本关东辽参等……,可以恣意包罗,人正在内陆,即可吃遍全国海鲜。
还原优良食材新颖口感从一台万宝深冷冷柜起头
今朝,市道上年夜局部食材中间温度从-1℃落至-5℃时,近 80%的水份可解冻成冰,这个温度区间称为“最年夜冰晶体造成带”。而高效速冻模式下,经由过程最年夜冰晶体天生带的时间越短,越能疾速锁住新颖因子,保障细胞活性,到达保鲜目的。万宝冷柜-60℃深冷速冻产物的推出,解决了行业内的深冷速冻的痛点,为食材寻到更合适的贮存温度,打造出安康保鲜的冷冻情况。
360°轮回制冷,平面深冻,冻患上快冻患上透
万宝BCT-416PBTE深冷冷柜搭载年夜冷量压缩机,共同R20超高温制冷剂,完成360°轮回制冷,平面深冻;铝板喷图的内胆采纳高密度加厚发泡层,内胆无缝扣接,防腐化,易清洁;寒气不过露,保温效果好;冷柜自带保险锁,还采纳传感器妨碍报警,让您买的安心,用的放心。
文章万宝-60℃深冷冷柜上市,为高端食材锁鲜到此竣事,更多文章请连续存眷酷鼎家电培修。
业内子士阐发,跟着古代住民糊口程度的普及,高品质的保鲜方案逐渐取代传统冷冻。万宝深冷冷柜是为餍足古代消费需要而做出的胜利测验考试,从冷冻速率以及冷冻深度等层面,皆为用户打造安康新颖的糊口体验,正在为商家、终端用户供给更好保鲜的解决方案的同时,也势必加速消费进级步调。