韭菜和绿豆能一起吃

韭菜可以和绿豆一起食用，绿豆性质寒凉，具有清热去火的功效。而韭菜是热性食物，两者一起可以起到平衡的作用，避免韭菜食用过多导致上火，或者是绿豆食用过多出现脾胃虚寒的症状。