葱白糯米粥

材料长3厘米的肥大葱白5段，糯米60克，生姜5片，米醋5毫升。

做法将前3味洗净，共煮为粥，粥熟后加米醋。

用法 每日2次，趁热食用。

功效 本品散寒解表，温中止咳。适用于风寒型急性支气管炎。症见咳嗽初起，痰液稀薄，头痛鼻塞，恶寒发热，舌苔薄白，脉浮紧。

杏仁粥

材料 甜杏仁（去皮尖）10克，大米50克。

做法 将甜杏仁研成泥状，将大米淘洗干净，两味相和，加适量水煮开，再用慢火煮烂即成。

用法 每日2次，可作早晚餐，温热随量服食。

功效 本品止咳平喘。适用于咳嗽，气喘。

沙参玉竹粥

材料 沙参20克，玉竹15克，粳米100克，冰糖20克。

做法 将玉竹条、沙参条泡软洗净，加清水烧沸，再加入淘洗净的大米，待大米将熟时，捡出沙参条、玉竹条，加入冰糖，煮成粥。

用法 每日2次，温热服，连服3~4日。

功效 本品滋阴润肺，止咳祛痰，养胃。适用于肺热干咳少痰，肺气不足，久咳无痰，热病后伤津口渴，咽干等。

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编辑：金小洣 责编：李朝

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