豆腐鸡蛋炒番茄最正宗的做法
媒介
这是一款很是有养分并且容易做的家常菜,滋味咸鲜,拌饭吃很是开胃。
关于做饭新手来讲,应该没有会很难。
资料
主料:豆腐2块、西红柿3只、鸡蛋3只;
辅料:油过量、盐过量
豆腐鸡蛋炒番茄
1
筹办两块豆腐。
2
筹办鸡蛋以及西红柿。
3
豆腐切块。
4
平底没有粘锅热油将豆腐放入煎至两面金黄。
5
煎好的豆腐捞起装入盘里待用。
6
鸡蛋去壳参加少许盐拌匀称然后放入平底没有粘锅疾速炒熟。
7
炒熟的鸡蛋装入盘里待用。
8
另起锅热油将西红柿加少许盐炒熟。
9
然后将豆腐以及鸡蛋一路放入年夜火翻炒几下便可。
小贴士
做这款家常菜选将各食材炒熟,如许豆腐以及鸡蛋都坚持整块没有碎。
西红柿豆腐炒鸡蛋做法
鸡蛋两个,嫩豆腐一盒,西红柿半个,喷鼻葱2小颗
1.把鸡蛋打散。(此中加少许料酒以及盐可以去腥)
2.锅中放油,油热后把鸡蛋炒熟,然后铲出放入碗中备用。(如许鸡蛋吃起来比拟嫩)
3.把盒装嫩豆腐放入锅中翻炒,然后正在放入剁碎的西红柿块;一般豆腐会出水,翻炒一会把炒好的鸡蛋放入。正在放入盐以及味精,出锅时散上喷鼻葱碎即好。
豆腐500克,西红柿1个,鸡蛋1个。
调料: 色拉油30克,精盐3克,五喷鼻粉2克,味精3克,生抽5克,葱姜末各3克。
做法:
1.将豆腐洗濯洁净,切成小块装入盘中待用。
2.将西红柿洗濯洁净,切成小块,葱姜切成末装入盘中待用。
3.热锅放油爆喷鼻葱姜末,五喷鼻粉放入西红柿翻炒匀称,参加净水,精盐,生抽。
4.将锅烧开,倒入豆腐块,略微炖一下子,倒入打撒的鸡蛋液。
5.将豆腐,鸡蛋液翻炒匀称,最初参加味精调味,出锅,装入盘中便可。
主料:鸡蛋(50克) 番茄(100克) 豆腐(200克)
调料:动物油(50克) 年夜葱(10克) 盐(3克) 味精(1克)
做法
1. 番茄均切成四块;
2. 豆腐切成小方块;
3. 鸡蛋敲入碗中,加过量盐搅匀;
4. 锅上火倒入动物油,油烧至八分热时,下番茄炒后,放入过量水以及豆腐;
5. 待汤开时倒入鸡蛋搅拌,起锅盛碗,放入过量葱花、盐、味精调味即成。
1.西红柿先切成片,之后切成丁。备用
2.打蛋一个,放碗里搅拌。备用
3.豆腐,先切成小条,后切成丁。备用
4.葱切好
5.把切好的豆腐以及葱倒入蛋里,放点淀粉,以及匀
6.倒油,炒豆腐蛋。。油七八分熟,就倒入豆腐蛋,不绝的翻炒,炒好后,起锅。备用
7.最初,倒一点油,放一点蒜末以及姜末,然后倒入西红柿丁,翻炒,炒出的水,盛出,没有要,然后倒入豆腐蛋炒匀,放入盐,味精,鸡精,炒匀就能够了
西红柿鸡蛋豆腐的做法
西红柿鸡蛋豆腐做法一,
资料
鸡蛋两个,嫩豆腐一盒,西红柿半个,喷鼻葱2小颗
做法
1.把鸡蛋打散。(此中加少许料酒以及盐可以去腥)
2.锅中放油,油热后把鸡蛋炒熟,然后铲出放入碗中备用。(如许鸡蛋吃起来比拟嫩)
3.把盒装嫩豆腐放入锅中翻炒,然后正在放入剁碎的西红柿块。一般豆腐会出水,翻炒一会把炒好的鸡蛋放入。正在放入盐以及味精,出锅时散上喷鼻葱碎即好。
做法二,
资料
"中华鸡蛋豆腐 1盒","京彩 3颗","青葱 1把","辣椒 少许","素蚝油 过量","喷鼻油 少许"
做法
1:中华鸡蛋豆腐用刀子沿线切开包装
2:将豆腐间接摆正在盘中央(没有喜爱凉拌口胃者,可将豆腐先蒸熟)
3:葱切末京彩切半
4:正在鸡蛋豆腐上摆上京彩淋上素蠔油膏最初加之葱花、辣椒和少许喷鼻油
做法三,
资料
蕃茄1颗,蛋豆腐1盒,柴鱼酱油1年夜匙,水1年夜匙,味淋1/4茶匙,太白粉1/4茶匙
做法
1.蕃茄、蛋豆腐切片依订交错摆列于盘中备用。
2.调味料混淆匀称,淋上作法1的资料。
3.取一电锅于外锅放上一量杯水,放入作法2的资料蒸约3分钟掏出便可。
做法四,
资料
传统豆腐 一块,番茄 一颗,鸿喜菇 半包,蛋 一颗,盐 些许
做法
一、豆腐先切片泡盐水15分钟,后入锅中小火煎到微黄之后
二、放入切丁番茄小火炖煮入味
三、放一些开水,番茄酱,加鸿喜菇,略为炖煮
四、撒上蛋汁,蛋约八分熟就能够起锅罗
做法五,
资料
小蕃茄 20颗,杏鲍菇 2条,蛋 4颗,嫩豆腐 1盒,青葱 1-2支,糖、盐 少许
做法
一、热油炒小蕃茄(对半切好的)
二、炒出茄红素之后加点糖再参加杏鲍菇炒喷鼻
三、淋上打好的蛋液
四、再加点盐巴调味
五、洒入葱花、豆腐块,炒一下再加点水闷煮三分钟。上菜!
西红柿豆腐鸡蛋怎么炒
西红柿豆腐鸡蛋怎么炒起首把鸡蛋打散炒熟陈起来?然后把豆腐。放正在油内里,把豆腐双方煎黄存进去,然后把西红柿切成丁放正在锅里炒成番茄汁,然后把豆腐鸡蛋放里边。你放放点爱吃的佐料一道甘旨的西红柿豆腐鸡蛋就出锅了。
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